Costine rosse già lavate
Costine rosse già lavate

 

Nel sacchetto confezionato da noi, troverete 500 gr di costine pronte per essere cotte.
Questa varietà di costine ha un colore rosso brillante, che rimane persistente anche dopo la cottura, mentre il gusto è dolce e delicato. Se scegliete di bollirle, potete usare l’acqua di cottura come brodo per un risotto dalle tonalità sorprendenti.
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Daikon
Daikon

 

Chiamato anche “ravanello giapponese” è molto utilizzato nella cucina orientale.
Il suo aspetto ricorda una grossa carota bianca, ma il gusto piccantino lo avvicina al rapanello.
Può essere consumato crudo in insalata insieme ad altre verdure o cotto al vapore o al forno.

 

 

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Finocchio
Finocchio

 

I finocchi sono ortaggi gustosi, ma leggeri, dalle comprovate proprietà digestive.
Tagliati fini e accompagnati da noci e melograno o arancia, rendono una semplice insalata un tripudio di sapori.
Cotti al forno, con besciamella e formaggio, diventano un buonissimo contorno.

 

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Fiori alimentari
Fiori alimentari

 

I fiori alimentari (anche detti eduli o edibili) possono essere utilizzati in cucina in totale sicurezza.
Alcuni fiori sono coltivati, come la violetta e la borragine, mentre altri sono spontanei, come l’acacia ed il tarassaco. Sono ottimi da consumare crudi in insalata, nel risotto o nella frittata, o per guarnire torte o piatti.

 

 

 

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Fiori di zucca
Fiori di zucca

 

Confezione con circa 15 fiori (il numero varia a seconda della loro dimensione).
Ottimi da gustare fritti o ripieni.

 

 

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Granda
Granda

Nella cavagna trovi:

 

Broccoli

Cavolfiore

Zucchine

Finocchi

Cicorietta

Spinaci

Borlotti

Insalata

Cipolle

Zucca

Mele

Pere

6 uova

 

Se c’è qualche prodotto tra quelli indicati che non vuoi ricevere, puoi decidere di sostituirlo indicandocelo nelle note sull’ordine al momento del pagamento.
Ricorda che puoi sostituire fino a 2 prodotti!

 

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Melanzane viola
Melanzane viola

 

Dalla forma più tonda rispetto alla classica nera e dalle bellissime sfumature viola, questa melanzana è molto dolce e ha pochissimi semi.
Noi la troviamo perfetta per essere grigliata, ma sbizzarritevi, non rimarrete delusi!

 

 

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Mele Royal Gala
Mele Royal Gala

 

E’ una varietà di mela molto zuccherina, aromatica e succosa.

 

 

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Mesa
Mesa

Nella cavagna Mesa trovi:

Broccoli

Cavolfiore

Zucchine

Finocchi

Cicorietta

Spinaci

Borlotti

Insalata

Cipolle

Mele

Pere

6 uova

 

Se c’è qualche prodotto tra quelli indicati che non vuoi ricevere, puoi decidere di sostituirlo indicandocelo nelle note sull’ordine al momento del pagamento.
Ricorda che puoi sostituire fino a 2 prodotti!

 

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Minestrone
Minestrone

 

Misto di verdure di stagione, ingredienti per un perfetto minestrone.
Un sacchetto da 500 gr contiene topinambur, sedano, zucca, cipolla, porro, cavolo nero, cavolo verza, cavolo rosso, carota, bietola, già pulite e pronte all’uso.

 

 

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Patate
Patate

 

E’ la varietà di patate per eccellenza. A pasta gialla, versatile e adatta a qualunque ricetta, dagli gnocchi alle fritture.

 

 

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Patate Desirée
Patate Desirée

 

E’ una varietà caratterizzata dalla buccia rossa, ma dalla pasta gialla. Adatta a tutti gli usi, ottima fritta e per gli gnocchi!

 

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